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| 1948 |
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| 1948年 |
（昭和23年） |
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2月 |
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初代社長白藤藤次郎がえびせんべいの販売を開始 |
| 1948年 |
（昭和23年） |
5月 |
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知多郡豊浜町下太田面31番地に製造工場設立 |
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| 1950 |
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| 1950年 |
（昭和25年） |
2月 |
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業務拡張に伴い製造工場を増築 |
| 1955年 |
（昭和30年） |
3月 |
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業務拡張に伴い製造工場をさらに増築 |
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| 1960 |
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| 1966年 |
（昭和41年） |
5月 |
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知多郡豊浜町内田46番地に製造工場設立 |
| 1966年 |
（昭和41年） |
11月 |
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配送センター設立 |
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| 1970 |
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| 1971年 |
（昭和46年） |
10月 |
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東京都清瀬市に東京営業所を開設 |
| 1972年 |
（昭和47年） |
3月 |
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株式会社白藤製菓設立 |
| 1972年 |
（昭和47年） |
10月 |
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業務拡張に伴い美浜町河和90番地に美浜工場設立 |
| 1977年 |
（昭和52年） |
9月 |
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いかみりん揚を発売 |
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| 1980 |
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| 1981年 |
（昭和56年） |
10月 |
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大阪吹田市に大阪営業所を開設 |
| 1982年 |
（昭和57年） |
5月 |
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美浜工場を増築し、営業、加工部門、配送部門を移転 |
| 1987年 |
（昭和62年） |
12月 |
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漁づくしえびぶつを発売 |
| 1988年 |
（昭和63年） |
12月 |
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はませんを発売 |
| 1988年 |
（昭和63年） |
8月 |
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美浜町北方に本社と一貫製造工場新築竣工 |
| 1989年 |
（平成元年） |
1月 |
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(株)えびせんべいの里を設立 |
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| 1990 |
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| 1994年 |
（平成6年） |
4月 |
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(株)シラフジを設立 |
| 1998年 |
（平成10年） |
10月 |
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淡路島にたこせんべいの里を設立 |
| 1999年 |
（平成11年） |
7月 |
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観葉植物見学施設ハーツガーデンを開設 |
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| 2000 |
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| 2004年 |
（平成16年） |
12月 |
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えびせんべいの里刈谷オアシス店オープン |
| 2005年 |
（平成17年） |
2月 |
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えびせんべいの里セントレア店オープン |
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| 2010 |
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| 2010年 |
（平成22年） |
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11月 |
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えびせんべいの里エクスパーサ多賀店オープン |
| 2014年 |
（平成24年） |
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10月 |
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美浜町北方にえびせんべいの里美浜工場を新築竣工 |
| 2015年 |
（平成27年) |
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4月 |
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えびせんべいの里御殿場店オープン |
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